대마종자유 효능 알아보기
대마종자유는 무엇인가요?
대마종자유는 껍질을 제거한 대마종자 알맹이에서 착유한 기름으로, 대마종자 1kg에서 추출하는 기름의 양은 불과 125ml로 귀한 오일입니다.
하지만 대마종자유라고 하면 언뜻 이해하기 어려울 수 있으나, 한때 햄프씨드가 엄청 유행했던 것을 기억하실지 모르겠습니다. 햄프씨드는 저도 한동안 요거트에 주로 넣어 섭취했었는데요, 이미지처럼 알갱이는 작지만 한숟가락 먹으면 맛이 고소하답니다.
대마종자유의 효능
1. 혈액의 독소 배출을 돕는다.
대마종자유는 착한 지방인 불포화 지방산이 90%이상을 차지하고 있는 식물성 기름으로, 몸속의 염증과 혈액 독소를 배출하는 효과를 가지고 있습니다.
특히 대마종자유 속 필수지방산인 오메가3와 오메가6 지방산의 비율이 인체에 최적 비율인1:3 으로 구성되어 있어 혈관 건강에 더욱 도움을 받을 수 있습니다. 다만, 연구 결과가 모든 사람에게 동일한 것은 아닙니다. *출처:식품학회지(2018)
2. 혈관 건강에 도움을 준다.
대마종자유는 올리브유의 8배에 달하는 불포화 지방산을 함유학고 있습니다.
대표적인 불포화지방산인 오메가3와 오메가6 지방산은 체내에서 충분히 합성되지 않아 음식물로 섭취해야하는 필수 영양소입니다.
그런데 체내에 오메가3와 오메가6 지방산의 비율이 불균형하게되면 오히려 혈관 염증을 유발하는 부작용이 생기기 때문에 오메가3와 오메가6 지방산은 1:3의 균형 잡힌 비율로 섭취하는 것이 좋다고 하는데요.
실제 WHO에서도 인체 건강에 가장 이로운 오메가3와 오메가6 지방산의 비율은 1:4 이내로 권장하고 있다고 합니다. * 출처: 세계보건기구(WHO)
3. 강력한 항산화 효능이 있다.(퀘르세틴 성분 함유)
대마종자유에서 주목해야 할 또 다른 성분은 바로 퀘르세틴입니다. 강력한 항산화 효능을 지닌 퀘르세틴은 체내 독소로 작용하는 활성산소를 억제하고, 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 가지고 있어 혈관 질환 예방에 도움을 준다고 합니다.
실제 대마종자유는 양파 겉껍질보다 약 8.5배 많은 퀘르세틴을 함유하고 있기 때문에 혈액 독소 배출에 도움이 되는 불포화 지방산은 물론 강력한 항산화력을 가진 퀘르사틴을 함께 섭취할 수 있다는 장점이 있다.
4. 콜레스테롤 축적을 저하시킨다.
또한 대마종자유를 꾸준히 섭취시킨 결과 중성지방과 콜레스테롤 축적을 저하시킨다는 동물실험 결과를 확인할 수 있었다고 합니다.
이렇게 대마종자유에는 풍부한 불포화 지방산과 항산화력으로 혈액 독소 배출을 도와 건강에 도움을 주는데요, 모든 것이 좋다고해서 누구에게나 다 좋다는 것은 아닙니다. 다만 대마종자유를 섭취하실때 참고하시어 건강에 득이 될 수 있는 점을 감안하여 적정량을 섭취하시는게 가장 좋겠죠?
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