시청역 맛집 오한수 우육면가 우육탕면, 홍콩 우육탕면 먹어봤어요
오한수 유육면가 우육탕면
오한수 우육면가 시청점에 방문을 하였습니다. 기다리는 동안 티비에서 나오는건 생활의 달인 프로그램으로, 오한수 우육면가 우육탕면을 소개하는 모습이 나오고 있었습니다.
식당 데스크쪽에 원산지 표기가 되어 있습니다.
오한수 우육면가의 베스트 메뉴는 홍콩 우육탕명과 육즙만두전골 그리고 군만두입니다. 보통 우육탕면과 군만두를 많이 먹는 것 같지만 사실 만두를 별로 좋아하지는 않아서 우육탕면만 먹어 보기로 했습니다.
기본 반찬으로는 단무지와 배추김치가 나옵니다. 저는 배추김치가 맛있어서 리필을 부탁해서 중간에 더 먹었는데요, 사실 김치가 맛있는 곳은 메인 음식도 높은 확률도 맛있더라구요.
주문한 우육탕면 비주얼입니다. 갈비탕에 송송 잘게 썬 대파가 잔뜩 올라간 것처럼 보이는 모습입니다. 사실 향신료 냄새가 나면 어쩌나 걱정을 조금 했었는데요, 국물 맛을 보니 이건 정말 너무 맛있는데 한국인에게도 익숙한 맛이랄까요?
갈비탕 맛이었어요! 근데 맛있는 갈비탕 국물이라고 하면 이해가 되실 것 같은데요, 첫 국물 한모금에 반해 버렸답니다.
저는 갈비탕이나 곰탕에 무조건 후추를 팍팍 넣어먹는 후추파인데요, 우육탕면에도 후추를 팍팍 넣어줬습니다.
그리고 면은 정말 부들부들 했는데요, 반죽을 핳때 소금과 물만 넣고 반죽을 하기 때문에 일반 시중에 유통되는 면과는 다르게 면발이 부드럽다고 합니다. 그래서 혹시 드시다가 면이 불은거 아니야 라고 오해하실 수 있으나 불은게 아니라 면이 잘 익음 거라고 데스크 쪽에 설명이 되어 있더라구요!
진짜 면도 부드럽고, 오랜만에 밀가루 음식을 먹었지만 소화 무리없이 잘 된 것 같습니다. 그리거 면사리과 공기밥음 무한리필 제공되니 부끄러워 하지 말고 식당 직원분에게 요청하시면 흔쾌히 주시니 면 좋아하시는 분들이라면 너무 좋은 것 같습니다. 저는 중간에 국물만 한번 리필을 했어요^^ 너무 맛있기 때문에.
위치와 영업시간
시청역2호선 9번 출구로 나오시면 서울특별시청 서소문2청사 건물로 지하1층 식당가로 내려가시면 오한수 우육면가를 찾아가실 수 있습니다.
이미 주변 직장인분들에게는 너무 익숙한 맛집일지도 모르지만, 저처러 아직 우육탕면이 처음이시라면 한번 드셔도 좋을 것 같습니다. 조만간 다른 동료와 함께 또 찾아갈 것 같아요!
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