남대문시장 갈치조림 맛집 중앙식당 다녀왔어요
남대문시장 갈치조림 맛집 중앙식당 다녀왔어요 남대문시장 갈치조림골목에 처음으로 가게 되었습니다. 남대문시장은 여러번 가봤지만 갈치조림을 먹은 것은 이번이 처음이네요. 생선구이도 판매를 하는지 찍어보았습니다. 갈치조림 4인분 차림모습입니다. 2인씩 갈치조림이 양은냄비에 나오는데요, 갈치조림을 시키니 계란찜도 같이 나와서 신이 났답니다. 그리고 기본잔찬으로는 김치, 콩나물무침, 구운김, 양념간장, 갈치튀김도 나왔습니다. 갈치튀김은 갈치꼬리부분은 살이 별로 없어 조림을 하기엔 살들이 녹아 으스러질 수 있어서 그런건지 반찬으로 챙겨주시는 것 같았습니다. 빨간 고춧가루 양념이 갈치에 쏙 베어서 맛있어 보이는데요, 칼칼하여 입맛을 돋구어 줍니다. 저는 생성을 잘 발라먹을 줄은 모릅니다. 그래도 나름 최선을 다해 먹..
B:맛집저장소
2021. 7. 11. 21:24